Поради щодо вибору хлібопічки

Поради щодо вибору хлібопічки

Якщо ви любите свіжоспечений хліб, тоді хорошою ідеєю буде придбання хлібопічки. У цій статті ми хочемо дати вам кілька слушних порад, які допоможуть вам визначитися з вибором техніки.

Немає нічого смачнішого, ніж свіжоспечений і гарячий хліб. Ніщо не зрівняється з дивним запахом і неперевершеним смаком домашнього хліба. Ось чому люди люблять робити хліб вдома, хоча це вимагає багато часу і сил.

Все, що вам потрібно зробити, це додати в машину інгредієнти, такі як борошно, вода, дріжджі і сіль, відрегулювати налаштування і почекати кілька годин, щоб отримати прекрасний свіжий хліб. Не потрібно вимірювати, змішувати і замішувати тісто і чекати його зростання. Виробник хлібної борошна робить всю вашу важку роботу, даючи вам свіжий білий, сірий або житній хліб, такий як вам подобається.

На ринку існує безліч сучасних хлібопічок, які інгредієнти змішують, замішують тісто і виробляють хліб без будь-яких зусиль. Якщо ви плануєте придбати одну з цих чудових приладів і не знаєте, яку вибрати, то нижче наведено кілька порад, які допоможуть вам зробити правильний вибір.

Здатність виробляти хліб і розмір буханки залежить від ємності змий хлібопічки. Треба враховувати кількість членів вашої родини, і кількість буханців яка ваша сім'я регулярно споживає. Для сім'ї з двох, трьох осіб має бути достатньо машини з ємністю в 680 мл Для сім'ї побільше, яка регулярно споживає хліб, знадобиться пічка з ємністю від 1 до 1,5 літра. Хороша ідея шукати машину, яка пропонує від двох до трьох варіантів розміру буханки, це буде зручно, для отримання потрібного розміру буханки.

Матеріал з якого зроблена ємність для випікання хліба:

Важливо відзначити, що всі ємності виготовлені з алюмінію з антипригарним покриттям. Якщо вам потрібні хліб з більш товстими, більш твердими кірками, то хлібна ємність повинна бути виготовлена з товстого литого алюмінію. Для більш тонких скоринок досить тонких алюмінієвих ємностей. Переконайтеся, що вибрана ваші хлібопічка зі знімними контейнерами, які полегшують очищення.

Форма хліба:

У той час як старі виробники хліба могли випускати тільки вертикальні буханця, більш нові моделі можуть робити горизонтальні форми, які виглядають як звичайний хліб для продуктового магазину, який легше нарізати і подати. Однак ці горизонтальні машини коштують дорого і займають набагато більше місця, ніж моделі, що виробляють вертикальні форми. Більше того, вони не завжди ретельно перемішують тісто, залишаючи невелику кількість борошна в кутах каструлі. Якщо ви плануєте купувати машину з горизонтальним випіканням хліба, тоді переконайтеся, що у нього є дві лопаті для замішування, щоб інгредієнти добре змішуються.

Таймер затримки:

Деякі машини мають кою таймер, це дуже зручно. Тому, як ви програмируете приготування хліба на певний час. Тому якщо ви хочете теплий свіжий хліб рано вранці, ви можете запрограмувати машину для випічки хліба вночі, щоб вранці все було готове. Більшість машин підтримують цю функцію, і їх можна запрограмувати на випічку хліба за 13 годин. Деякі машини також мають «швидку» функцію для швидкого сніданку, а також можливість заздалегідь запрограмувати власні рецепти.

Лопаті для замішування:

Лопаті для замішування розташовані в центрі хлібної ємності. Вони відповідають за змішування всіх інгредієнтів і замішування тіста. Коли тісто запікається, воно випікає навколо замешивающего леза. Ось чому ви часто виявляєте, що лезо застрягло на дні хліба. Після охолодження хліба необхідно видалити лезо. Якщо ви плануєте використовувати піч з горизонтальныйм випіканням хліба, то шукайте ту, у якої є дві лопаті для замішування.

Функція дозування інгредієнтів:

У деяких виробників хліба є додаткова функція дозування інгредієнтів, яка дозволяє додавати додаткові інгредієнти, такі як горіхи і сухофрукти не відразу, а в процесі випікання. Хлібопічка сигналізує, коли інгредієнт повинен бути доданий.

Функція управління підсмажуванням:

Ця загальна функція дозволяє користувачеві контролювати підсмажування скоринки хліба. В залежності від того, наскільки ви хочете засмажену кірку, виробник хліба надає три конфігурації кірки - звичайну, середню, темну. Отже, чи любите ви хлібну скоринку темно-коричневою і твердої або світло-коричневою і м'якою, виробник хліба забезпечує ідеальну скоринку, для вашого хліба.

Випікає різні види хліба:

Ви хочете випікати різні види хліба: такі як, хліб без клейковин, хліб з цілісної пшениці, тісто для піци, десертні буханця або тістечка? Значить оберіть хлібопіч з додатковими налаштуваннями та встановленими циклами, які дозволять вам випікати різні види хліба.

Місце для зберігання:

Хлібопічка - це великий прилад, який вимагає досить місця для зберігання. Переконайтеся, що у вас є вільне місце для розміщення цього пристрою на вашій кухні. Важливо зазначити, що горизонтальний виробник хліба буде ширше і займе більше місця, ніж вертикальна модель.

Ціна:

Виробники хліба можуть коштувати від 800 грв до 5500 тис. грв. Більш дорога машина не означає кращу продуктивність. Найчастіше, висока ціна за додаткові функції. Оберіть машину яка підходить саме вам.

Деякі додаткові функції, про які необхідно знати:

· Вікно перегляду, що дозволяє контролювати процес приготування хліба.

· Індикатори, які повідомляють вам про завершення циклів.

· Виробники хліба з хорошою зовнішньою обробкою, цифровий РК-дисплеєм і надійною базою.

· Деякі виробники хліба мають функцію «зберегти тепло», яка утримує хліб в теплі.

Перед купівлею машини перевірте гарантію на обслуговування. Якщо ви новачок, виберіть машину, яку досить просто використовувати. Купівля правильного хлібопічки гарантує, що ви будете мати свіжий хліб в будь-який час.